Gin-Gin Mule är en modern cocktail som kombinerar det bästa av två världar: den klassiska Moscow Mule och fräscha smaker från gin och mynta. Skapad av den berömda mixologen Audrey Saunders på Pegu Club i New York, är denna drink både uppfriskande och komplex.
Gin-Gin Mule
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Ingredienser
- 5 cl gin
- 2,5 cl färskpressad limejuice
- 2 cl enkel sockerlag 1 del socker, 1 del vatten
- 6-8 myntablad
- Ginger beer
- Is
- Myntakvist och limeklyfta för garnering
Rekommenderad utrustning
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Förbered glaset: Fyll ett highball-glas eller en kopparmugg med is.
- Muddla mynta: Lägg myntabladen och enkel sockerlag i en shaker. Muddla försiktigt för att släppa ut myntans oljor.
- Blanda ingredienserna: Tillsätt gin, färskpressad limejuice och is i shakern.
- Skaka: Skaka kraftigt i cirka 10-15 sekunder för att blanda ingredienserna och kyla ner blandningen.
- Sila drinken: Sila cocktailblandningen över isen i det förberedda glaset med en sil.
- Toppa med ginger beer: Fyll upp glaset med ginger beer och rör försiktigt om med en barsked.
- Garnera: Dekorera med en myntakvist och en limeklyfta för en extra touch av friskhet.
Näring
Ursprung
Gin-Gin Mule skapades av Audrey Saunders, en av de mest inflytelserika bartendrarna i den moderna cocktailrörelsen. Drinken debuterade på Pegu Club i New York City, en bar som Saunders öppnade 2005. Hon skapade Gin-Gin Mule som en hyllning till den klassiska Moscow Mule, men med en egen twist genom att använda gin och mynta. Cocktailen blev snabbt en favorit och är nu en populär drink världen över, uppskattad för sin balans mellan fräscha och kryddiga smaker.