Pink Lady är en klassisk och elegant cocktail som kombinerar gin, äggvita och grenadin för att skapa en mjuk och subtilt söt drink med en vacker rosa färg.
Pink Lady
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
En tidlös och förförisk cocktail som kombinerar gin, grenadin och äggvita för en len och elegant smakupplevelse.
Rekommenderad utrustning
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Förbered glaset: Kyla ett cocktailglas genom att fylla det med is och lite vatten. Låt stå medan du förbereder cocktailen.
- Blanda ingredienserna: I en shaker utan is, tillsätt gin, grenadin, citronsaft och äggvita.
- Torrskaka: Torrskaka (skaka utan is) kraftigt i cirka 10 sekunder för att emulgera äggvitan och skapa en skummig textur.
- Tillsätt is: Tillsätt is till shakern och skaka igen i cirka 15-20 sekunder för att kyla ner cocktailen.
- Sila drinken: Häll ut isen och vattnet från det förberedda glaset. Sila sedan cocktailblandningen genom en cocktailsil ner i glaset.
- Garnera: Du kan garnera med ett körsbär eller en citronskiva på kanten av glaset för en dekorativ touch.
Näring
Kalorier: 180kcal
Vad tyckte du om receptet?Lämna gärna en kommentar!
Historia
Pink Lady-cocktailen har sitt ursprung i USA. Den blev populär under 1920-talet, särskilt bland societetsdamer, och har sedan dess blivit en klassiker inom cocktailvärlden. Drinken förknippas med elegans och sofistikering, vilket gjorde den till en favorit under den glamourösa eran av jazz och art déco.
