Rum Sour är en klassisk cocktail som kombinerar rom med en äggvita, färskpressad citronjuice och sockerlag för en uppfriskande och balanserad drink. Denna cocktail både elegant och enkel att njuta av vid varje tillfälle.
Rum Sour
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Rum Sour är en klassisk cocktail som kombinerar rom, äggvita, citronjuice och sockerlag för en uppfriskande och balanserad drink.
Ingredienser
Rekommenderad utrustning
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Förbered glaset: Fyll ett lowballglas med is för att kyla det ordentligt.
- Blanda ingredienser: I en cocktailshaker utan is, tillsätt mörk rom, färskpressad citronsaft, sockerlag och äggvita.
- Torrskaka: Skaka kraftigt i cirka 15-20 sekunder utan is för att skapa en skummig textur med äggvitan.
- Skaka med is: Tillsätt is till shakern och skaka kraftigt igen i ytterligare 15-20 sekunder för att blanda och kyla ingredienserna väl.
- Sila: Häll bort isen från det förberedda lowball-glaset genom att sila cocktailblandningen genom en cocktailsil ner i glaset.
- Garnera: Dekorera med en citronskiva på glaskanten eller ett cocktailkörsbär för en dekorativ touch.
Vad tyckte du om receptet?Lämna gärna en kommentar!
Historia
Rum Sour är en variation på klassiska Sour-cocktails och har varit en favorit bland romälskare i många år, känd för sin enkla men effektiva kombination av smaker.
