Hugo Spritz är en lätt och uppfriskande drink som är perfekt för sommardagar. Den kombinerar Prosecco med fläderblomssaft och färsk mynta för en balanserad och fräsch smak.
Hugo Spritz
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Ingredienser
- 6 cl Prosecco italienskt mousserande vin
- 4 cl fläderblomssaft Hugo
- 2 cl sodavatten eller tonic kyld
- Några färska myntablad
- Is
- Limeklyftor för garnering
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Förbered glaset: Fyll ett vinglas eller highball-glas med is för att kyla det ordentligt.
- Tillsätt ingredienser: Häll fläderblomssaft och Prosecco direkt över isen i glaset.
- Tillsätt sodavatten eller tonic: Toppa upp med kyld sodavatten eller tonic för att ge drinken en uppfriskande bubblig konsistens.
- Rör om försiktigt: Rör försiktigt om ingredienserna med en barsked för att blanda väl.
- Garnera: Dekorera med färska myntablad och en limeklyfta på kanten av glaset för en dekorativ och aromatisk touch.
Näring
Historia
Hugo Spritz har sina rötter i Sydtyrolen, en region i norra Italien, där den blev populär som en modern variation av den klassiska Aperol Spritz. Drinken är uppkallad efter en karaktär från en romanserie skriven av den sydtyrolska författaren Timm Thaler. Hugo Spritz har snabbt blivit en favorit över hela Europa och är känd för sin uppfriskande smakprofil och blommiga undertoner från fläderblomssaften. Den är idealisk för att njuta av på terrassen en varm sommardag eller som en svalkande aperitif före en måltid.
