Sloe Gin Fizz är en klassisk cocktail som kombinerar den unika smaken av sloe gin med frisk citronsaft och bubbligt sodavatten. Denna uppfriskande drink är perfekt för varma dagar och ger en lätt och syrlig smakupplevelse.
Sloe Gin Fizz
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Ingredienser
- 6 cl sloe gin
- 3 cl färsk citronsaft
- 1 cl sockerlag 1 del socker, 1 del vatten
- Sodavatten
- Is
- Citronskiva eller körsbär för garnering
Rekommenderad utrustning
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Fyll shakern med is: Fyll en cocktailshaker med is för att kyla ingredienserna.
- Tillsätt ingredienserna: Mät upp och tillsätt sloe gin, färsk citronsaft och sockerlag i shakern.
- Skaka: Skaka kraftigt i cirka 15-20 sekunder för att blanda och kyla ingredienserna ordentligt.
- Sila: Sila cocktailblandningen genom en finmaskig sil ner i ett highball-glas fyllt med is.
- Toppa med sodavatten: Fyll upp glaset med sodavatten och rör försiktigt om med en barsked för att blanda.
- Garnera: Dekorera med en citronskiva eller ett körsbär på kanten av glaset för en elegant finish.
Näring
Historia
Sloe Gin Fizz är en del av den klassiska ”Fizz”-familjen av cocktails, som blev populära i Amerika under slutet av 1800-talet och början av 1900-talet. Sloe gin, en likör gjord på slånbär, ger denna variant sin karakteristiska smak och har gjort den till en favorit för dem som söker en lätt och fruktig cocktail med en subtil twist.