Rosita är en elegant och komplex cocktail som kombinerar tequila med två typer av vermouth och Campari. Denna drink är en mexikansk-inspirerad variant av Negroni, vilket ger en unik och balanserad smakprofil med en perfekt kombination av bittert och sött.
Rosita
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Ingredienser
Rekommenderad utrustning
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Fyll glaset med is: Fyll ett lowball-glas med is.
- Tillsätt tequila, torr vermouth, söt vermouth, och Campari: Mät upp och häll alla ingredienser över isen i glaset. Tillsätt en stänk Angostura bitters om så önskas.
- Rör om: Använd en barsked för att röra om ingredienserna noggrant så att de blandas väl och kyler drinken.
- Garnera: Lägg en apelsinklyfta i glaset som garnering.
Näring
Historia
Rosita är en cocktail som tros ha uppstått i slutet av 1980-talet, troligen som en mexikansk-inspirerad variant av den klassiska Negroni. Den blev populär tack vare sin unika kombination av tequila med två typer av vermouth och Campari, vilket ger en komplex och intressant smakprofil. Med sin rika historia och eleganta smak är Rosita en favorit bland cocktailentusiaster som söker något utöver det vanliga.
