Mary Pickford är en klassisk cocktail från 1920-talet som är uppkallad efter den berömda kanadensiska skådespelerskan Mary Pickford. Denna drink är en fruktig och söt mix som kombinerar ljus rom, ananasjuice, grenadin och maraschino-likör. Perfekt för en somrig eftermiddag eller som en uppfriskande fördrink.
Mary Pickford
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Ingredienser
- 5 cl ljus rom
- 4 cl ananasjuice
- 1 cl grenadin
- 1 cl maraschino-likör
- Is
Rekommenderad utrustning
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Förbered glaset: Kyl ett cocktailglas genom att fylla det med is eller placera det i frysen i några minuter.
- Blanda ingredienser: I en cocktailshaker fylld med is, tillsätt ljus rom, ananasjuice, grenadin och maraschino-likör.
- Skaka: Skaka kraftigt i cirka 15-20 sekunder för att blanda och kyla ingredienserna ordentligt.
- Sila: Häll bort isen från det kylda cocktailglaset och sila cocktailblandningen genom en finmaskig sil ner i glaset.
Näring
Historia
Mary Pickford-cocktailen skapades på 1920-talet under Prohibition-eran i USA och är uppkallad efter den kanadensiska skådespelerskan och producenten Mary Pickford, en av de mest populära stjärnorna i stumfilms-eran. Drinken sägs ha skapats av Eddie Woelke eller Fred Kaufmann, båda framstående bartenders, under Pickfords vistelse i Kuba. Den har sedan dess blivit en tidlös klassiker som hyllar glamouren och elegansen från den tiden.