Spicy Margarita är en härlig twist på den klassiska Margaritan med en extra kick av jalapeño. Den kombinerar tequila och apelsinlikör med syrligheten från lime, sötman från agavesirap och hettan från färsk jalapeño för en spännande smakupplevelse.
Spicy Margarita
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Spicy Margarita är en het och fräsch tolkning av den klassiska Margaritan, perfekt för dig som gillar lite extra kick i din cocktail.
Ingredienser
- 6 cl tequila
- 3 cl apelsinlikör triple sec, t.ex. Cointreau
- 3 cl färskpressad limejuice
- 2 cl agavesirap eller enkel sockerlag
- Färsk jalapeño, skivad (efter smak och styrka)
- Is
Kryddblandning till glasets kant
- Tajin-krydda extern receptlänk till Hemmanytt.se
- Salt
Rekommenderad utrustning
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Förbered glaset: Gnid en limeskiva runt glasets kant och doppa i tajin-krydda blandat med salt på en tallrik. Fyll glaset med några isbitar. Ställ åt sidan.
- Förbered jalapeñon: Skiva färsk jalapeño i skivor och lägg skivorna i cocktailshakern. Mängden beror på din personliga smak och hur stark du vill ha din drink.
- Muddla: Använd en muddler för att försiktigt muddla (mortla) jalapeñon i shakern för att frigöra dess smak.
- Tillsätt övriga ingredienser: Tillsätt tequila, apelsinlikör, färskpressad limejuice och agavesirap (eller sockerlag) till shakern.
- Skaka: Fyll shakern med is och skaka kraftigt i cirka 10-15 sekunder för att blanda och kyla ingredienserna ordentligt.
- Sila upp: Sila blandningen genom en finmaskig sil ner i det förberedda glaset med is.
- Garnera: Garnera med några jalapeñoskivor i glaset för en färgrik touch.
Näring
Kalorier: 225kcal
Vad tyckte du om receptet?Lämna gärna en kommentar!
Historia
Spicy Margarita är en modern variation av den traditionella Margaritan som har blivit populär bland cocktailentusiaster som uppskattar både hetta och fräschör i sina drinkar.
