Ward Eight är en klassisk cocktail med en lång historia som sägs ha skapats i Boston i slutet av 1800-talet. Denna drink kombinerar bourbon eller rye whiskey med citrus och grenadin för en perfekt balans mellan sötma och syrlighet.
Ward Eight
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Ingredienser
- 6 cl bourbon eller rye whiskey
- 1,5 cl färskpressad citronsaft
- 1,5 cl färskpressad apelsinjuice
- 1 cl grenadin
- Is
- Cocktailkörsbär för garnering
Rekommenderad utrustning
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Förbered glaset: Om du vill, kan du kyla cocktailglaset genom att fylla det med is eller ställa det i frysen en stund.
- Blanda ingredienserna: Häll bourbon eller rågwhiskey, citronsaft, apelsinjuice och grenadin i en shaker fylld med is.
- Skaka: Skaka kraftigt i cirka 10-15 sekunder för att blanda och kyla ingredienserna ordentligt.
- Sila: Häll bort isen från det förberedda glaset och sila cocktailblandningen genom en finmaskig sil ner i glaset.
- Garnera: Dekorera med ett cocktailkörsbär för en klassisk touch.
Näring
Historia
Ward Eight skapades för att fira en politisk seger i Boston 1898. Drinken sägs ha uppfunnits av Tom Hussion på Locke-Ober Café till ära för Martin Lomasney, en politiker som representerade Bostons åttonde distrikt. Ward Eight har sedan dess blivit en uppskattad klassiker i cocktailvärlden, känd för sin balanserade smakprofil och historiska betydelse.