Golden Dream är en krämig och uppfriskande cocktail med en perfekt balans mellan citrus och vaniljlikör. Den skapades på 1960-talet och blev snabbt populär för sin söta och mjuka smak, vilket gör den till en utmärkt efterrättsdrink.
Golden Dream
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Ingredienser
- 2 cl Galliano
- 2 cl Triple Sec ex. Cointreau
- 2 cl apelsinjuice
- 2 cl grädde
- Is
Rekommenderad utrustning
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Förbered glaset: Kyl ett cocktailglas genom att fylla det med is eller ställa det i frysen.
- Blanda ingredienserna: I en shaker fylld med is, tillsätt Galliano, Triple Sec, apelsinjuice och grädde.
- Skaka: Skaka kraftigt i cirka 10-15 sekunder för att blanda och kyla ingredienserna ordentligt.
- Sila: Häll bort isen från det förberedda glaset och sila sedan cocktailblandningen genom en finmaskig sil ner i glaset.
Historia
Golden Dream är en cocktail som såg dagens ljus på 1960-talet, mitt i cocktailens guldålder. Den skapades av bartendern Raimundo Alvarez på Old King Bar i Miami och blev snabbt en hit för sin söta och krämiga smak. Drinkens namn och smak speglar den lyxiga och drömlika upplevelsen som varje klunk erbjuder.