Aperol Negroni är en twist på den klassiska Negroni, där Aperol ersätter Campari för en något mildare och fruktigare smakprofil. Denna drink kombinerar Aperol, gin och söt vermouth och är perfekt som en aperitif.
Aperol Negroni
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Rekommenderad utrustning
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Fyll glaset med is: Börja med att fylla ett Old Fashioned-glas eller ett tumblerglas med is.
- Tillsätt Aperol, gin och söt vermouth: Häll Aperol, gin och söt vermouth över isen.
- Rör om: Använd en barsked för att försiktigt röra om drinken så att alla ingredienser blandas väl och drinken kyls ner ordentligt.
- Garnera: Dekorera med en apelsinskiva eller en bit apelsinzest för att ge drinken en fräsch och aromatisk touch.
- Servera: Servera omedelbart och njut av den balanserade och uppfriskande smaken av Aperol Negroni.
Näring
Historia
Aperol Negroni är en variation av den klassiska Negroni, en drink som skapades i Florens, Italien, år 1919. Ursprungligen gjord med Campari, gin och söt vermouth, har Negroni blivit en av de mest ikoniska italienska cocktailerna. Aperol, som lanserades 1919, är en lättare och fruktigare bitter än Campari, vilket gör Aperol Negroni till ett mildare och mer fruktigt alternativ till den klassiska versionen. Denna variation är perfekt för de som uppskattar Negroni men föredrar en mjukare och något sötare smakprofil.
