Black Velvet är en elegant cocktail som kombinerar champagne (eller mousserande vin) med Guinness Stout. Den har en rik och krämig smakprofil med en unik mix av ölens beska och champagnens bubblighet.
Black Velvet
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Ingredienser
- 6 cl Guinness Stout kyld
- 6 cl champagne eller mousserande vin kyld
Rekommenderad utrustning
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Förbered glaset: Fyll ett highball-glas eller ett champagneglas med hälften Guinness Stout.
- Tillsätt champagne: Toppa upp glaset försiktigt med champagne eller mousserande vin för att skapa ett lager ovanpå Guinness Stout.
- Servera: Servera omedelbart för att bevara champagneens bubblighet och Guinness Stoutens krämiga skum.
Näring
Historia
Black Velvet sägs ha skapats som en sorgedryck efter den brittiska prins Alberts död år 1861. Drinken fick sitt namn eftersom den associerades med den svarta dräkt som drottning Victoria bar som tecken på sorg. Sedan dess har Black Velvet blivit en populär cocktail som är känd för sin kontrastrika smakprofil och eleganta presentation. Den serveras ofta vid speciella tillfällen och festliga tillställningar för att hedra sin historia och den unika kombinationen av öl och champagne.