Daiquiri är en klassisk cocktail som kombinerar ljus rom, färskpressad limejuice och enkel sockerlag, vilket resulterar i en frisk och syrlig smak med en balanserad sötma.
Daiquiri
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Ingredienser
- 6 cl ljus rom
- 2 cl färskpressad limejuice
- 2 cl enkel sockerlag 1 del socker, 1 del vatten
- Is
Rekommenderad utrustning
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Förbered glaset: Kyla ett cocktailglas genom att fylla det med is och lite vatten. Låt stå medan du förbereder cocktailen.
- Blanda ingredienserna: I en shaker fylld med is, tillsätt ljus rom, färskpressad limejuice och enkel sockerlag.
- Skaka: Skaka kraftigt i cirka 15-20 sekunder för att blanda och kyla ingredienserna ordentligt.
- Sila drinken: Häll ut isen och vattnet från det förberedda cocktailglaset. Sila sedan cocktailblandningen genom en finmaskig sil ner i glaset.
- Garnera: Du kan garnera med en limeklyfta eller en twist av limeskal för att ge drinken en fräsch och elegant touch.
Näring
Historia
Daiquiri uppkom i början av 1900-talet i Kuba och blev populär bland amerikanska besökare. Den sägs ha skapats av en amerikansk gruvarbetare, Jennings Cox, som var stationerad i staden Daiquiri. Ursprungligen bestod den bara av rom, limejuice och socker, men över åren har den utvecklats och fått olika variationer. Daiquiri är nu en av de mest kända och omtyckta cocktailerna världen över.