Fog Cutter är en klassisk tiki-cocktail som har sina rötter på Trader Vic’s i San Francisco under 1940-talet. Denna cocktail är känd för sin komplexa smakprofil som kombinerar ljus rom, brandy, gin och friska citrusjuicer med en touch av mandel och sherry, vilket resulterar i en uppfriskande och balanserad drink.
Fog Cutter
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Fog Cutter är en klassisk tiki-cocktail som kombinerar rom, brandy, gin och friska citrusjuicer med en touch av mandel och sherry för en komplex och uppfriskande smakupplevelse.
Ingredienser
Rekommenderad utrustning
Highball-glas eller Tiki-mugg
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Blanda ingredienserna: I en shaker fylld med is, tillsätt rom, brandy, gin, apelsinlikör, färskpressad apelsinjuice, färskpressad citronsaft, orgeat och sherry.
- Skaka: Skaka kraftigt i cirka 10-15 sekunder för att blanda och kyla ingredienserna ordentligt.
- Sila: Häll bort isen från det förberedda glaset och sila sedan cocktailblandningen genom en finmaskig sil ner i glaset.
- Fyll på: Lägg till mer is i glaset om det behövs.
- Garnera: Dekorera med en apelsinskiva och en kvist mynta för en snygg presentation.
Näring
Kalorier: 275kcal
Vad tyckte du om receptet?Lämna gärna en kommentar!
Historia
Fog Cutter anses vara en av de mer komplexa tiki-cocktailerna, skapad på Trader Vic’s i San Francisco. Den introducerades på 1940-talet och blev snabbt populär för sin kraftfulla smakprofil och intressanta ingredienskombinationer.
