Hemingway Daiquiri, även känd som Papa Doble, är en klassisk cocktail som skapades för författaren Ernest Hemingway. Denna version av Daiquiri är känd för sin friskhet och balanserar syrligheten från lime och grapefrukt med sötman från maraschino-likör.
Hemingway Daiquiri
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Hemingway Daiquiri är en frisk och balanserad cocktail som kombinerar ljus rom med lime, grapefrukt och maraschino-likör för en elegant och uppfriskande smakupplevelse.
Ingredienser
- 6 cl ljus rom
- 2 cl färskpressad limejuice
- 2 cl färskpressad grapefruktjuice
- 1,5 cl maraschino-likör
- 1 cl enkel sockerlag valfritt, beroende på hur söt du vill ha den
- Is
- Limeskiva eller grapefruktskiva för garnering
Rekommenderad utrustning
Coupeglas eller Cocktailglas
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Förbered glaset: Kyl ett coupeglas eller cocktailglas genom att fylla det med is eller ställa det i frysen i några minuter.
- Blanda ingredienser: I en cocktailshaker fylld med is, tillsätt ljus rom, färskpressad limejuice, färskpressad grapefruktjuice, maraschino-likör och enkel sockerlag (om du använder det).
- Skaka: Skaka kraftigt i cirka 15-20 sekunder för att blanda och kyla ingredienserna ordentligt.
- Sila: Häll bort isen från det kylda glaset och sila cocktailblandningen genom en finmaskig sil ner i glaset.
- Garnera: Dekorera med ett limehjul eller en grapefruktskiva på kanten av glaset för en elegant touch.
Näring
Kalorier: 180kcal
Vad tyckte du om receptet?Lämna gärna en kommentar!
