Margarita är en av de mest älskade cocktailsen, känd för sin uppfriskande och syrliga smak. Denna mexikanska klassiker är perfekt för både avslappnade sammankomster och festliga tillfällen.
Margarita
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Ingredienser
- 5 cl tequila
- 2 cl triple sec t.ex. Cointreau
- 2 cl färskpressad limejuice
- Salt för att rimma glaset
- Limeklyfta för garnering
- Is
Rekommenderad utrustning
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Förbered glaset: Fukta glasets kant med en limeklyfta och doppa det sedan i salt för att rimma kanten. Ställ glaset åt sidan för att torka.
- Blanda ingredienserna: Häll tequila, triple sec och färskpressad limejuice i en shaker fylld med is.
- Skaka: Skaka kraftigt i cirka 15 sekunder tills blandningen är väl kyld.
- Sila drinken: Använd en cocktailstrainer för att sila upp drinken i det förberedda glaset fyllt med is eller servera den ”up” utan is.
- Garnera: Dekorera med en limeklyfta på glasets kant.
Näring
Margaritas historia och bakgrund
Margaritans ursprung är något omtvistat, men den mest kända historien är att den skapades på 1930-talet eller 1940-talet för en berömd showgirl vid namn Marjorie King, som var allergisk mot alla spritsorter utom tequila. En bartender blandade tequila med lime och triple sec för att skapa en drink som hon kunde njuta av. Margarita har sedan dess blivit en av de mest populära cocktails i världen, särskilt i USA, där den ofta är synonym med mexikansk kultur och festligheter.
