Mexican Coffee är en rik och värmande kaffedrink som kombinerar kaffe med tequila och kaffelikör. Toppen med vispgrädde och kryddor ger den en extra lyxig känsla, perfekt för att avsluta en måltid eller för att njuta av en kall kväll.
Mexican Coffee
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Ingredienser
- 4 cl tequila
- 4 cl Kahlúa eller annan kaffelikör
- 12 cl starkt bryggt kaffe
- Vispgrädde
- En nypa kanel
- Chokladspån eller kakaopulver för garnering valfritt
Rekommenderad utrustning
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Förbered kaffet: Brygg en stark kopp kaffe.
- Tillsätt tequila och kaffelikör: Häll tequila och Kahlúa i en kaffekopp eller ett värmetåligt glas.
- Häll kaffet: Häll det bryggda kaffet över spritblandningen och rör om med en sked.
- Tillsätt vispgrädde: Toppa med vispgrädde. Du kan antingen spruta grädden direkt från en gräddsifon eller vispa grädden lätt och skeda den över kaffet.
- Garnera: Strö en nypa kanel över vispgrädden. Du kan också garnera med chokladspån eller kakaopulver för extra smak och dekoration.
Näring
Historia
Mexican Coffee är en variation av den klassiska Irish Coffee, men med en mexikansk twist. Genom att använda tequila och Kahlúa får denna drink en unik och distinkt smakprofil som reflekterar Mexikos rika dryckeskultur. Det är en populär efterrättsdrink och en favorit på kalla kvällar.