Painkiller är en tropisk och krämig cocktail som härstammar från de brittiska Jungfruöarna, skapad på den berömda Soggy Dollar Bar. Denna drink är en uppfriskande blandning av rom, ananasjuice, apelsinjuice och krämig kokosnöt, perfekt för att transportera dig till en solig strand.
Painkiller
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Ingredienser
- 6 cl mörk rom Pusser’s rum är traditionellt
- 12 cl ananasjuice
- 3 cl apelsinjuice
- 3 cl kokosgrädde Coco Lopez eller liknande
- Is
- Ananasskiva för garnering
Rekommenderad utrustning
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Fyll shakern med is: Fyll en cocktailshaker med is för att kyla ingredienserna.
- Tillsätt ingredienserna: Mät upp och tillsätt mörk rom, ananasjuice, apelsinjuice och kokosgrädde i shakern.
- Skaka: Skaka kraftigt i cirka 15-20 sekunder för att blanda och kyla ingredienserna ordentligt.
- Sila: Sila cocktailblandningen genom en finmaskig sil ner i ett Hurricane-glas eller ett stort highball-glas fyllt med is.
- Garnera: Dekorera med en skiva ananas på kanten av glaset för en tropisk touch.
Näring
Historia
Painkiller skapades på 1970-talet på Soggy Dollar Bar, belägen på Jost Van Dyke i de brittiska Jungfruöarna. Namnet kommer från dess förmåga att ”lindra smärta” och ge en känsla av avslappning och njutning. Den traditionella versionen använder Pusser’s rum, och drinken har blivit en symbol för karibisk cocktailkultur.