Pegu Club är en klassisk ginbaserad cocktail med en perfekt balans av sötma, syra och kryddighet. Den skapades på Pegu Club, en brittisk klubb i Burma under kolonialtiden. Drinken blev snabbt populär för sin uppfriskande och komplexa smak.
Pegu Club
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Pegu Club är en klassisk och sofistikerad cocktail som kombinerar gin, Cointreau, limejuice och bitters för en perfekt balanserad smakupplevelse.
Ingredienser
Rekommenderad utrustning
Cocktailglas eller Coupeglas
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Fyll shakern med is: Fyll en cocktailshaker med is för att kyla ingredienserna.
- Tillsätt ingredienserna: Mät upp och tillsätt gin, Cointreau, färsk limejuice, Angostura bitters och orange bitters i shakern.
- Skaka: Skaka kraftigt i cirka 15-20 sekunder för att blanda och kyla ingredienserna ordentligt.
- Sila: Sila cocktailblandningen genom en finmaskig sil ner i ett kylt cocktailglas eller coupéglas.
- Garnera: Dekorera med en limeklyfta eller en remsa citronskal på kanten av glaset för en elegant finish.
Näring
Calories: 175kcal
Vad tyckte du om receptet?Lämna gärna en kommentar!
Historia
Pegu Club-cocktailen har sitt ursprung från den brittiska koloniala klubben med samma namn i Rangoon, Burma, som var en populär samlingsplats för britter under tidigt 1900-tal. Drinken har överlevt tidens tand tack vare sin komplexa och uppfriskande smak, och har fått en plats bland de mest älskade klassiska cocktails.
