Picante är en kryddig och uppfriskande cocktail som kombinerar tequila med frisk limejuice, söt agavesirap och het chili. Den här drinken är perfekt för dem som älskar en bra balans mellan hetta och sötma.
Picante
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Picante är en kryddig och uppfriskande cocktail som perfekt balanserar hetta och sötma, idealisk för dig som vill ha en smakfull drink med en kick.
Ingredienser
- 5 cl tequila
- 3 cl färskpressad limejuice
- 2 cl agavesirap eller enkelsirap
- 1 st skiva chili (dubbelt för starkare drink)
- Is
- Chili till garnering
Rekommenderad utrustning
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Förbered chili: Skiva färsk chili och lägg skivorna i cocktailshakern. Justera mängden efter hur stark du vill ha drinken.
- Muddla: Använd en muddler för att försiktigt muddla chiliskivorna i shakern för att frigöra deras smak.
- Tillsätt övriga ingredienser: Häll tequila, färskpressad limejuice och agavesirap i shakern.
- Skaka: Fyll shakern med is och skaka kraftigt i cirka 10-15 sekunder för att blanda och kyla ingredienserna ordentligt.
- Servera: Dubbelsila blandningen genom en finmaskig sil ner i ett förberett glas fyllt med is.
- Garnera: Dekorera med en skiva chili på kanten av glaset för extra färg och smak.
Näring
Kalorier: 225kcal
Vad tyckte du om receptet?Lämna gärna en kommentar!
Historia
Picante är en modern cocktail som skapades på Soho House, en exklusiv medlemsklubb och hotell i London. Denna drink har vuxit i popularitet tack vare sin unika kombination av kryddighet och fräschör och är nu en favorit på många cocktailmenyer runt om i världen.
