Vattenmelonsmojito är en uppfriskande och fruktig twist på den klassiska mojiton. Denna drink kombinerar den läskande smaken av vattenmelon med mynta, lime och rom för en perfekt sommardrink som är både sötsyrlig och svalkande.
Vattenmelonsmojito
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Ingredienser
- 6 cl vit rom
- 4 cl färsk limejuice
- 2 cl sockerlag
- 1,5 dl vattenmelonbitar (utan skal) skurna i små bitar
- 6 st färska myntablad
- Soda eller mineralvatten till att fylla glaset
- Is
- Myntablad, limeklyftor och en skiva vattenmelon för garnering
Rekommenderad utrustning
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Förbered vattenmelon: Lägg vattenmelonbitarna (utan skal) i botten av en cocktailshaker. Muddla (krossa) vattenmelonen med en muddler för att frigöra saften och smakerna.
- Tillsätt mynta: Lägg färska myntablad i shakern och muddla lätt för att frigöra de aromatiska oljorna.
- Tillsätt rom och övriga ingredienser: Häll i vit rom, färsk limejuice och sockerlag i shakern.
- Tillsätt is: Fyll shakern med is upp till hälften.
- Skaka: Skaka kraftigt i cirka 15 sekunder för att blanda och kyla ner ingredienserna ordentligt.
- Sila upp: Sila cocktailen genom en finmaskig sil ner i ett highball-glas fyllt med is.
- Toppa med soda: Fyll upp glaset med soda eller mineralvatten för att ge drinken en bubblande finish.
- Garnera: Dekorera med ett par myntablad, några limeklyftor, och en skiva vattenmelon på kanten av glaset.
- Servera: Servera omedelbart och njut av den fräscha och fruktiga smaken av din vattenmelonsmojito.
Näring
Historia
Vattenmelonsmojito är en modern variation på den klassiska mojiton, en traditionell kubansk cocktail som har sitt ursprung i Havanna under 1800-talet. Den ursprungliga mojiton kombinerar rom, limejuice, mynta, socker och soda, och är känd för sin uppfriskande smak och förmåga att släcka törsten i varmt väder. Genom att lägga till vattenmelon ger denna variation en fruktig och säsongsbetonad twist som gör den idealisk för sommarens varma dagar.
