Whiskey Smash är en klassisk cocktail som kombinerar bourbon, citron, socker och färsk mynta för en uppfriskande och smakfull drink. Den är perfekt för varma dagar och erbjuder en balans mellan sötma, syrlighet och mintig fräschör.
Whiskey Smash
(Använd stjärnorna för att lämna ett betyg)
Whiskey Smash är en uppfriskande cocktail som kombinerar bourbon, citron och färsk mynta för en perfekt balans av sötma, syrlighet och mintig fräschör.
Ingredienser
- 5 cl bourbon
- 1/2 st citron skuren i klyftor
- 2 cl sockerlag 1 del socker, 1 del vatten
- 6 st färska myntablad
- Is
- Myntakvist för garnering
Rekommenderad utrustning
Produktlänkar presenteras i samarbete med Bagaren och Kocken SE.
Instruktioner
- Förbered glaset: Fyll ett lowball-glas med is och ställ åt sidan för att kyla det.
- Muddla citron och mynta: I en shaker, muddla citronklyftorna och myntabladen tillsammans med sockerlaget för att frigöra citronsaft och myntans oljor.
- Tillsätt bourbon och is: Häll bourbon över den muddlande blandningen och fyll shakern med is.
- Skaka: Skaka kraftigt i cirka 15-20 sekunder för att blanda och kyla ingredienserna ordentligt.
- Sila: Sila cocktailblandningen genom en finmaskig sil ner i det förberedda lowball-glaset med is.
- Garnera: Dekorera med en myntakvist för en fräsch och färgstark finish.
Näring
Kalorier: 200kcal
Vad tyckte du om receptet?Lämna gärna en kommentar!
Historia
Whiskey Smash har sina rötter i mitten av 1800-talet och är en av de äldre cocktails som fortfarande är populär idag. Den anses vara en variant av Mint Julep, men med tillägget av citron för en extra dimension av syrlighet. Whiskey Smash blev återigen populär under den moderna cocktailrenässansen och är nu en favorit bland dem som söker en uppfriskande och lättdrucken whiskeydrink.
